poniedziałek, 9 marca 2009

DZIEN 6- pozostalo 22 dni

Nic mi nie smakuje. Chcialam troche odpoczac od ryb i miesa, ale chyba sie nie da. W dodatku sniadania typu platki owsiane z dodatkami naprawde mi obrzydly. Dzis wymyslilam sobie "yougurt-shake" z mango i jogurtem z soi. Pyszne!

Boli mnie gardlo ale wedlug ksiazki jest to jednym z niepozadanych objawow oczyszczania...dziwne.

.....................................................................................

Menu z dzisiejszego dnia:

SNIADANIE:
Jogurt-shake

1 mango- najlepiej z lodowki
maly jogurt z soi
Mango umyc, obrac, pokroic na kawalki i dokladnie zmiksowac. Dodac jogurt, wymieszac i juz!






LUNCH:
Zupa warzywna
1 kalafior
2 ziemniaki
marchewka
garsc kukurydzy i zielonego groszku
koperek, pietruszka
sol, pieprz
1 lyzka oliwy z oliwek
Wszystkie warzywa pokroic w kostke zalac 1 litrem wody i gotowac do miekkosci. Zupe serwowac posypana natka pietruszki i polana oliwa

DINNER:
Indian Style
2 baklazany
1/2 zielonej papryki
2 ziemniaki
1/4 lyzeczki kurkumy
1/4 lyzeczki czarnych ziaren musztardy
1/4 lyzeczki koleandry w proszku
1/2 lyzeczki soli
2 lyzki oliwy z oliwek
40g brazowego ryzu
Ziarna musztardy wsypac na rozgrzana oliwe i odczekac do momentu kiedy przestana pekac. Dodac wszystkie warzywa pokrojone w grubsza kostke, zamieszac i dodac przyprawy i sol. Znowu zamieszac i zalac woda, by siegala polowy objetosci warzyw. Przykryc i gotowac do miekkosci wszystkich warzyw. Zazwyczej dodaje do tej potrawy sosu pomidorowego, ale musialam tylko obejsc sie smakiem. Podawac z ryzem.

2 komentarze:

asieja pisze...

a ja to bym mogła codziennie jeśc płatki owsiane z dodatkami..
fajny ten jogurtowy shake, dobrze, że troszkę sobie urozmaicasz te dania i że przynajmniej to Ci smakuje:-)

An-na pisze...

A mnie się podoba to hinduskie danie :)